野菜灰灰菜有一种营养价值很高，有一种却有毒，大家别采摘错了

灰色蔬菜，这个个的名字你熟悉吗，连小编的时候都吃过？满满的回忆，记得小时候在外面光着身子玩的时候，奶奶总是叫我帮她摘灰青菜，做馒头。我听了很兴奋，因为灰色的菜包子真的很好吃，就赶紧帮我奶奶摘了。

灰色蔬菜是野菜，但营养成分多。可以算是真正的绿色蔬菜。灰苗可以吃。它们味道很好。老人小孩都很喜欢。吃灰色蔬菜可以预防贫血，帮助孩子生长发育，对孩子有益。此外，全草还含有挥发油、藜等特殊物质，可预防消化道寄生虫，消除口臭。

但是有一种灰色的蔬菜不能吃。会中毒的。

背紫的灰色蔬菜不能吃。误吃这种灰色蔬菜会导致中毒。希望大家采摘时多加注意，不要误食。也告诉身边的人，小心，小心中毒。

今天小编教你大蒜沙拉。

准备配料：石灰、菊花、大蒜、豇豆、醋、辣椒面、菜籽油和盐

第一步是清洗采摘的灰色蔬菜，并清洗豇豆和藜蒿

第二，将豇豆切成块，放入沸水中。用树篱把它拿出来，放在盘子里

第三步，将洗净的灰色蔬菜和藜蒿放入沸水中，用树篱将它们煮开

第四步：将新捞出的灰色蔬菜放入冷水中浸泡1分钟，这样味道会更好。

第五步，将大蒜制成蒜泥

第六步：捏捏手里的灰色蔬菜。挤出水后，用刀切成细块，放入拌碟盆中。将豇豆倒入其中，撒上辣椒面、五香粉、盐和蒜末。

第七步：把锅放在火上。油热了，拿起锅，全部倒在辣椒面、五香粉、盐、蒜末上。将锅放在火上，倒入醋，醋香后倒入拌菜盆。

等你吃完了，美味的大蒜沙拉就好了~一定很好吃